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El lenguaje de África desde la mirada al paladar

El restaurante ElMandela, pionero en la escena gastronómica africana afincada en la capital, renueva la puesta en escena de su equipo de sala gracias a la colaboración entre Mamah-Africa; galería de arte y tienda especializada en textil africano, y Marengo Grey; estudio creativo y sostenible especializado en sector gastronómico.   Incorporar el lenguaje de las…