• Sopa de pescado ElMandela

    • 8,95 €

    Especialidad de la casa, sopa casera de pescado

  • Pollo DG

    • 9,50 €

    Pollo Director General. Guiso de pollo típico de Camerún con plátano macho

  • Pollo a la parrilla a la africana

    • 7,50 €

    Pollo a la parrilla con salsa africana (no picante)

  • Callos a la africana

    • 8,50 €

    Receta tradicional de los callos al estilo africano

  • Thiep Dien

    • 9,95 €

    Arroz de doble corte con zanahoria, berenjena, repollo y pescado 

  • Thiep Yape

    • 9,95 €

    Arroz de doble corte con zanahoria, berenjena, repollo y pescado 

  • Attiéké

    • 9,95 €

    Yuca seca acompañado con pescado o carne 

  • Ndolé con carne

    • 9,95 €

    Hierba de Ndolé, rabo de ternera, gambas y cacahuete natural 

  • Carne de ternera guisada con salsa de cacahuete

    • 9,95 €

    Plato favorito en ElMandela servido con arroz aromatizado

  • Carne de ternera guisada con salsa de Egussi

    • 9,95 €

    Ternera con salsa de pipa de calabaza molida,  base de tomate y cebolla

  • Fufu de ñame con sopa de Okro

    • 9,95 €

    Sopa de semillas de trigo (harina de ñame) acompañado de ternera

  • Yassa

    • 9,95 €

    Arroz con pollo, especias africanas, cebolla, pasas y calabaza frita

  • Djansang

    • 9,95 €

    Arroz con bacalao acompañado de salsa de semillas de djansang 

  • Modicca

    • 9,95 €

    Arroz con gallina en salsa de semillas de mango salvaje

  • Lubina a la parrilla a la africana

    • 14,00 €
  • RACIONES

  • arroz, yuca y platano macho

    • 2,25 €
  • CARNES EXÓTICAS IMPORTADAS

  • Lomo bajo de búfalo

    • 19,95 €
  • Lomo de cebra

    • 20,90 €
  • Solomillo de avestruz

    • 19,95 €
  • Solomillo de cocodrilo

    • 19,90 €