MENÚ DEGUSTACIÓN

    • Por persona 25,00 €
  • ENTRANTES

  • Koki

    Nutritiva pasta de alubias machacadas, acompañada de salsa ElMandela servida aparte para potenciar el sabor

  • Pastel de Bacalao

    Suave textura abizcochada de bacalao siguiendo receta tradicional angoleña, 

  • Croquetas de brócoli y piña

    Croquetas caseras vegetarianas by ElMandela una la mezcla de toque dulce, cremeoso y crujiente

  • Croquetas de cebra y papaya

    Una creación exótica by ElMandela, carne de cebra (sí sí, de cebra, habéis leido bien) mezclada con papaya, una textura suave y dulce ...uno de vuestros clásicos favorito!

  • SEGUNDOS

  • Ternera salsa de cacahuetes

    Nuestro plato estrella, el que nunca falla en cada mesa...rica ternera guisada a fuego lento, casi deshecha, acompañada de nuestra salsa de cacahuete, mezclada con especias africanas y acompañada de arroz aromatizado

  • Attieké

    Yuca seca, acompañada de carne o pescado - plato tradicional de Costa de Marfil y Benín

  • Pollo DG

    Pollo DG - si queréis saber más de la historia de este plato,  buscad en la sección de noticias de elmandela.es más info ;)

    Os damos unas pistas: rico plato de origen camerunés, pollo guisado con pimientos y cebollas.Te recordará a un guiso casero, familiar y con algún ingrediente nuevo...será por las especias africanas que potencian su sabor? ;)

  • POSTRE

  • Tarta de piña y chocolate

    Tarta casera para terminar endulzando el paladar, piña y chocolate sobre fina base de galleta

  • BEBIDAS

  • Agua (Auara), Refresco, Vino de la casa o Cerveza Nigeriana